מגנזיום
תפוח אדמה (solanum tuberosum)
מוצאם של תפוחי האדמה ברמות הגבוהות של פרו ובוליביה שם היוו מזון בסיסי בקרב הילידים. ... המשך המאמר
עגבנית הגינה (esculentum lycopersicum)
העגבניות עשירות בבטא קרוטן ובויטמינים מקבוצת B ומכילות כמויות ניכרות של מינרלים כגון ברזל, סידן, אשלגן, מגנזיום ועוד. ... המשך המאמר
סלק אדום (beta vulgaris)
הסלק האדום מכיל פיגמנט צבע בשם בטנין (betanine) המגדיל את ניצול החמצן בתוך התאים ומגביר את יכולת השיקום שלהם. ... המשך המאמר
מלפפון (Cucumis sativus)
המלפפון מכיל אנזים בשם ארפסין המשתתף ביצור האינסולין בלבלב. היות שבקליפת המלפפון נמצא אנזים שעוזר לעיכול התאית ומרבית הויטמינים, עדיף לאכול אותו על קליפתו. ... המשך המאמר
מלון (Cucumis melo)
מוצא המלון מצפון הודו למרגלות רכס הרי ההימליה וגידולו התפשט בימי קדם לארצות הים התיכון ולמצרים. ... המשך המאמר
שמן נבט חיטה
נבט החיטה מהווה כ 2.5% מגרעין החיטה ובעל ערך תזונתי גבוה במיוחד בהשוואה ליתר מרכיבי החיטה. ... המשך המאמר
חזרת הגינה ( armoracia cochleara)
החזרת נחשבת לצמח תרבות עתיק יחסית. היא הייתה נפוצה בארצות דרום מזרח אירופה ומערב אסיה ויתכן שמוצאה מהונגריה. ... המשך המאמר
דומה מושך דומה
קיימים מספר חוקים רוחניים, שאם נלמד לפעול לפיהם, נחייה חיים מאושרים וממומשים יותר. הפעם נתייחס אל נושא הזוגיות ואל חוק מס. 3 "דומה מושך דומה". כיצד לזמן לחיינו אנרגיות חיוביות. ... המשך המאמר